Los platos varían según temporada

Menú precio cerrado que incluye para escoger

un primero, un segundo y un postre...

Incluye: pan y mantequilla

No incluye bebida

Entradas

Berenjenas al horno con crema de gambas y jamón

Pudin de cabracho con mahonesa

Ensalada de espárragos verdes, mozzarela y jamón de pato

Queso provolone al horno con orégano

Segundos Platos

Magret de pato a la plancha con compota de manzana

Hamburguesa de ternera con foie de pato y cebolla caramelizada

Bacalao fresco confitado con setas silvestres

Mero a la bilbaína

Postres

Espuma de café fría al ron añejo

Sorbete de fresón

Tarta casera de queso

18,99 €

Todos los precios I.V.A incluido

Precios de platos fuera de menú
Entradas: 7,00 €
Segundos: 10,90 €

Tenemos otro menú diario en comidas de Lunes a Viernes de 13,60 € I.V.A incluido

con primero, segundo, postre y bebidas

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Pan y mantequilla 0,90 €

Platos para Picar

Jamón ibérico de bellota 18,90 €

Croquetas caseras de jamón 7,90 €

Quesos Españoles D.O. (Manchego, Idiazábal) 7,60 €

Virutas foie de pato 13,90 €

Chistorra con pimientos del Padrón y patatas 7,50 €

Huevos rotos con jamón 9,90 €

Ensalada de rúcula con láminas de parmesano,
tomates cherry, nueces, higos y balsámico de Módena 7,90 €

Ensalada de canónigos, pasas y queso de cabra rebozado 7,90 €

Espagueti con salsa Alfredo (nata líquida, salmón ahumado y albahaca) 9,90 €

Arroz salteado con setas y langostinos 9,90 €

Solomillo de Buey con tosta de foie y salsa de Oporto 21,90 €

Solomillo de Buey con crema de pimienta 19,90 €

Entrecot de Buey con crema de Cabrales 15,00 €

Carne argentina (entraña) a la plancha con salsa chimichurri 11,00 €

Carpaccio de Solomillo de ternera 13,00 €

Albóndigas de ternera con pasta fresca, parmesano, albahaca y salsa de tomate 10,90 €

Vieiras gratinadas al vino Albariño 11,90 €

Atún rojo a la plancha con brotes de soja y espinacas 15,90 €

Rodaballo al horno 17,00 €

Chipirones a la plancha con patatas cocidas al ali-olli 10,90 €

Mousse de chocolate 4,50 €

Crema de yogurt de limón 4,50 €

Tarta casera de manzana 4,50 €

Helado de crema de queso 4,50 €

Café expresso, cortado o con leche 1,80 €

Infusiones variadas 1,80 €

Tés variados (Negro,rojo,verde,melocotón,manzana) 1,80 €

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Nuestros Vinos

Tintos

Rioja

Alcorta, Rioja crianza 14,00 €

Alcorta 1/2, Rioja crianza 9,70 €

Alcorta, Rioja reserva 19,00 €

Martínez Lacuesta, Rioja crianza 16,90 €

Martínez Lacuesta 3/8 , Rioja crianza 10,00 €

Lagunilla, Rioja alta crianza 15,90 €

Azpilicueta, Rioja crianza 15,90 €

Azpilicueta 3/8, Rioja crianza 8,60 €

Azpilicueta, Rioja reserva 20,90 €

Cuné, Rioja crianza 15,90 €

Cuné 3/8, Rioja crianza 9,00 €

Viña Ardanza, Rioja reserva 29,70 €

Ribera del Duero

Vega Castilla, Cosecha 10,90 €

Austum 1/2, Cosecha 10,60 €

Protos, Roble 15,90 €

Protos, Crianza 22,50 €

Protos 3/8, Crianza 13,60 €

Valduero, Crianza 20,10 €

Tarsus, Reserva 22,50 €

Yllera, Crianza. Valladolid 15,90 €

Pesquera, Crianza 29,90 €

Somontano

Enate, cabernet sauvignon-merlot 15,90 €

Enate 1/2 10,60 €

Enate, Crianza 18,50 €

Rosados

Señorío de Sarriá 10,90 €

De Casta, Bod. Torres 12,90 €

Protos, rosado 12,90 €

Lambrusco (Italia) 11,60 €

Blancos

Vega Castilla,Verdejo (Rueda) 10,20 €

Barbadillo, Cádiz 10,90 €

Viña Sol, Bod. Torres 11,90 €

Viña Esmeralda, Bod Torres 17,90 €

Viña Esmeralda 3/8, Bod. Torres 9,60 €

Marqués de Riscal, Rueda 13,90 €

Marqués de Riscal 3/8, Rueda 8,00 €

Martín Codax, Albariño 19,50 €

Protos (Verdejo) 11,90 €

Blanco Pescador 11,60 €

Cavas

Torelló, Cava Rosado 23,00 €

Juvé y Camps, Reserva de Familia 27,00 €

Juvé y Camps, Brut 19,50 €

Montesquius, Brut Reserva 15,00 €

Bebidas

Agua mineral 1L. 3,00 €

Agua mineral 1/2L. 2,00 €

Cerveza (doble) 2,90 €

Cerveza (caña) 2,00 €

Cerveza sin alcohol Laiker 1/3 3,00 €

Refrescos 2,50 €

Cafés e infusiones

Café expresso, cortado o con leche 1,90 €

Infusiones variadas 1,90 €

Tés variados (negro, rojo, verde) 1,90 €

 

Todos los precios I.V.A. incluido

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Dirección: C/ Huertas, 54
Localidad: Madrid
Código Postal: 28014
Provincia: Madrid
País: España
Teléfono de Reservas: 91 429 43 65
Fax: 91 429 9140
Correo electrónico: gestiones@restaurantedominecabra.com
Contacto: (Director) Fernando Jiménez

Parking próximos: Plaza de Santa Ana, Plaza de las Cortes.

Antón Martin, Línea 1

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