Los platos varían según temporada

Menú precio cerrado que incluye para escoger

un primero, un segundo y un postre...

Incluye: pan y mantequilla

Entradas

Berenjenas al horno con crema de gambas y jamón

Ensalada César

Pudin de cabracho

Tacos de calabacín rellenos de carne picada con salsa de pimientos

Segundos Platos

Hamburguesa de ternera con foie de pato y cebolla caramelizada

Magret de pato a la plancha con compota de manzana

Bacalao fresco confitado con setas silvestres

Tempura de gambas, langostinos y bacalao con salsa de soja

Postres

Tarta casera de queso

Sorbete de limón al cava

Mousse de chocolate casero

18,99 €

Todos los precios I.V.A incluido

Tenemos otro menú diario en comidas de Lunes a Viernes de 13,60 € I.V.A incluido

con primero, segundo, postre y bebidas

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pan y mantequilla 0,90 €

Platos para Picar

Jamón de Jabugo (Maximiliano Jabugo) 16,00 €

Croquetas caseras de jamón 7,00 €

Quesos Españoles D.O. (Manchego, Idiazábal) 7,60 €

Paté (Mousse de hígado de pato) 7,90 €

Chistorra con pimientos del Padrón y patatas 7,50 €

Jamón de Pato curado con pan y tomate 8,60 €

Carpaccio de Solomillo de ternera 11,00 €

Huevos Rotos con jamón 8,50 €

Ensalada de sesos y cigalas 7,90 €

Ensalada de Salmón ahumado con huevas de lumpo 7,90 €

Ensalada verde de queso de cabra a la vinagreta de miel 7,00 €

Solomillo de Buey con crema de pimienta 17,00 €

Entrecot de Buey con crema de Cabrales 13,00 €

Chuletitas de lechal con pimientos y patatitas 13,00 €

Carne Argentina (entraña) a la plancha con Chimi Churri 11,00 €

Dorada a la espalda 11,90 €

Rodaballo al estilo gallego 16,00 €

Vieiras gratinadas al vino Albariño 11,90 €

Bacalao fresco confitado con setas silvestres 11,90 €

Tarta de manzana casera 3,50 €

Helado de queso casero 3,50 €

Crema de yogurt de limón casero 3,50 €

Espuma de café frio al Ron Añejo 3,50 €

Café expresso, cortado o con leche 1,80 €

Infusiones variadas 1,80 €

Tés variados (Negro,rojo,verde,melocotón,manzana) 1,80 €

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Nuestros Vinos

Tintos

Rioja

Alcorta, Rioja crianza 13,00 €

Alcorta 1/2, Rioja crianza 9,20 €

Alcorta, Rioja reserva 18 €

Martínez Lacuesta, Rioja crianza 15,90 €

Martínez Lacuesta 3/8 , Rioja crianza 9,50 €

Lagunilla, Rioja alta crianza 14,90 €

Azpilicueta, Rioja crianza 14,90 €

Azpilicueta 3/8, Rioja crianza 8,10 €

Azpilicueta, Rioja reserva 19,90 €

Cuné, Rioja crianza 14,90 €

Cuné 3/8, Rioja crianza 8,50 €

Viña Ardanza, Rioja reserva 27,70 €

Ribera del Duero

Vega Castilla, Cosecha 9,90 €

Austum 1/2, Cosecha 9,10 €

Protos, Joven 14,90 €

Protos 3/8, Crianza 12,60 €

Valduero, Crianza 19,10 €

Tarsus, Reserva 21,50 €

Viña Pedrosa, Crianza 21,50 €

Yllera, Crianza. Valladolid 14,90 €

Pesquera, Crianza 26,90 €

Somontano

Enate 14,90 €

Enate 1/2 10,10 €

Rosados

Castizo, Navalcarnero (Madrid) 9,20 €

De Casta, Bod. Torres 9,90 €

Señorío de Sarriá 11,90 €

Vallformosa, Marina (Aguja) 11,90 €

Lambrusco (Italia) 10,60 €

Blancos

Vega Castilla,Verdejo (Rueda) 9,20 €

Barbadillo, Cádiz 9,90 €

Viña Sol, Bod. Torres 10,90 €

Viña Esmeralda, Bod Torres 16,90 €

Viña Esmeralda 3/8, Bod. Torres 9,10 €

Marqués de Riscal, Rueda 12,90 €

Marqués de Riscal 3/8, Rueda 7,50 €

Martín Codax, Albariño 18,50 €

Protos (Verdejo) 10,90 €

Valformosa, Marina (Aguja) 11,90 €

Blanco Pescador 10,60 €

Cavas

Torelló, Cava Rosado 21,00 €

Juvé y Camps, Reserva de Familia 25,00 €

Juvé y Camps, Brut 18,50 €

Jaume Serra Brut Nature 14,00 €

Bebidas

Agua mineral 1L. 3,00 €

Agua mineral 1/2L. 2,00 €

Cerveza (doble) 2,90 €

Cerveza (caña) 2,00 €

Cerveza sin alcohol Laiker 1/3 3,00 €

Refrescos 2,50 €

Todos los precios I.V.A. incluido

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Dirección: C/ Huertas, 54
Localidad: Madrid
Código Postal: 28014
Provincia: Madrid
País: España
Teléfono de Reservas: 91 429 43 65
Fax: 91 429 9140
Correo electrónico: gestiones@restaurantedominecabra.com
Contacto: (Director) Fernando Jiménez

Parking próximos: Plaza de Santa Ana, Plaza de las Cortes.

Antón Martin, Línea 1

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